Café

Mat & Drikke

På Møllefossen serverer vi hver dag et utvalg påsmurte sandwicher og baguetter som vi smører på surdeigsbrød fra vår franske baker. Vi lager også salater, gjerne servert med godt brød og vår egen vinaigrette. I tillegg har vi hjemmelaget suppe, laget fra bunn med masse kjærlighet. Alt laget på de beste råvarer og gjerne kortreist der det er mulig.

Vår filosofi gjenspeiles i hele vårt sortiment og vi bruker derfor kaffebønner fra Tim Wendelboe, da disse har den høyeste kvalitet, samt at de produseres på en måte som ivaretar både miljøet og menneskene som dyrker og høster. På vinfronten foretrekker vi også produsenter som lar kvaliteten i råvaren skinne og begrenser manipulering til et minimum.

Ta gjerne kontakt med oss om du ønsker mer informasjon eller tilbud på catering, lunsjordning, møtemat eller annet!

Catering

Møllefossen Café tilbyr catering til både små og store arrangementer. Enten du trenger møtemat, lunsj til kolleger, en stor fest eller konfirmasjon for ungdommene, har vi det du trenger! Vi lager alt fra sandwicher og salater, til friske koldtbord og tapasbuffet.

Vår meny for møtemat og lunch kan du se her.

Ta kontakt for meny og tilbud for ditt arrangement! Ved hasteforespørsler (mindre enn 24 timer) så ta kontakt på tlf. 99496660.

Møtemat Meny

Salater

Vegetarsalat
kr 149,-
Med avocado, quinoa, bakt søtpotet, fetaost, granatepler og fransk sennepsvinaigrette
Allergier: M, E, S
Cæsarsalat
kr 179,-
Cæsarsalat med økologisk kylling fra Hovelsrud Gård, sprøstekt bacon, avocado, Møllefossens hjemmelagde cæsardressing, og krutonger
Allergier: E, S, M, F, HV, SM
Serranosalat
kr 179,-
Serranosalat med serranoskinke, pasta, ekte italiensk pesto, fetaost, cherry tomater, og ruccola
Allergier: N (Cashew), M, E
Alle salatene våre serveres med brød og smør.

I beger

Yogurt
kr 89,-
med sesongens hjemmelagde syltetøy, hjemmelagd granola og friske bær
Allergier: M, N
Chiapudding
kr 89,-
Chiapudding lagd på soyamelk med mangopuré og friske bær
Allergier: Soya

Påsmurt

Surdeigsbrød med aioli, ruccola, tomat, avocado og økologisk kylling fra Hovelsrud Gård
kr 116,-
Allergier: E, HV, SM
Surdeigsbrød med aioli, ruccola, paprika, vellagret manchego og spicy salami
kr 116,-
Allergier: E, HV, SM
Surdeigsbrød med italiensk pesto, serrano skinke,brie, ruccola og tomat
kr 116,-
Allergier: N-C, M, SM, HV
Fransk baguette med Jarlsberg ost, Sauna skinke, ruccola, tomat, majones og spirer
kr 98,-
Allergier: M, E, HV
Surdeigsbrød med italiensk pesto, mozzarella, tomat, balsamico og ruccola
kr 107,-
Allergier: SM, HV, M, N-C
Surdeigsbrød med italiensk pesto, brie, tomat, balsamico og ruccola
kr 107,-
Allergier: SM, HV, M, N-C
“BMO” Surdeigsrundstykke med smør og ost
kr 107,-
Allergier: HV, M

Croissants Garnis

Croissant med smør, ost og skinke
kr 89,-
Allergier: M, HV, E
Croissant med aioli, ruccola, paprika, vellagretmanchego og spicy salami
kr 116,-
Allergier: M, HV, E

Annet

Bakst
fra kr 40,-
Kaldpresset appelsinjuice eller eplemost fraHovelsrud Gård
kr 69,-