Hele, økologiske skrellede tomater av Roma-sorten. Roma-tomaten er den mest brukte tomaten i det italienske kjøkkenet. Den ble også mye brukt hjemme hos bestemor, enten hun serverte en rustikk gryterett, laget tomatsaus til en delikat pastarett eller kokte en enkel saus som tilbehør til kveldens kjøtt. Tomatene har tykk fruktkjøtt, få kjerner og lavt nivå av syre. Smaken er rik og balansert sødme. De solmodne tomatene plukkes for hånd, legges i glass og oppbevares samme dag i vannbad.
Tilgjengelighet:
Farge:
Materiale:
Mål: